新建1000吨马铃薯颗粒全粉生产线，配套设施1000平方米生产车间，500平方米马铃薯库，200平方米成品库，300平方米办公及附属用房，150千瓦电力及相应加工设备。马铃薯全粉具有鲜薯的风味和营养价值，它保持了马铃薯植物细胞的完整性，其主要用于方便食品、快餐食品、休闲食品等。环县是马铃薯栽培适宜区，年种植马铃薯达40万亩，总产42万吨，它生产的马铃薯不但品质好，淀粉含量高，而且产量高。项目原料供应充足。总投资960万元，固定资产投资600万元，流动资金360万元。年产值1280万元，实现利税380万元。